台灣壹週刊 第 356 期

巧藝精燉 名都飲食店 「名都飲食店」賣的東西很簡單，就是陽春麵、米糕和骨肉湯、魚丸湯，全部品項都是30元，經濟實惠。簡單的陽春麵，生麵煮成八分熟，卻沒有生味，看出功力；拌麵、米糕的肉臊，是用三層肉特別細火精燉。

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